Indversk vín
Indversk vín eru nýjasta viðbótin í netverslun Vínklúbbsins — og koma frá þekktasta vínhúsi Indlands, Sula Vineyards í Nashik, norðaustur af Mumbai. Sula er brautryðjandi indverskrar víngerðar og hefur gert Nashik-hérað að hjarta vínræktar í Asíu.
Hvernig smakkast indverskt vín?
Hitabeltisloftslagið með svölum nóttum í hæðum Nashik gefur þroskaðan ávöxt með ferskri sýru. Dindori Reserve Shiraz er kryddað og safaríkt rauðvín, Dindori Reserve Chardonnay ríkulegt hvítvín, og Chenin Blanc — mest ræktaða gæðaþrúga Indlands — létt og aðgengilegt. Fyrir stemninguna er Tropicale Sparkling Rosé hitabeltisleg túlkun á freyðivíni.
Indversku vínin eru frábær félagi við sterkkryddaðan mat — karrí, tandoori og asíska rétti. Sjá einnig leiðarvísi okkar um vín og mat og freyðivínsúrvalið.