Ljúffengt Ripasso
Vínið býr yfir öllum þeim dásamlegu einkennum sem alvöru Ripasso á að hafa án þess að vera of þungt og áfengt. Vínið hefur fínan dökkan lit og vöndurinn (bouqet) er af þroskuðum ávöxtum með tónum af sólberjum, plómum og mokka. Fylling og hlýja eftirbragðsins mun gleðja alla Ripasso aðdáendur. Ripasso vínið er gert úr þurrkuðum þrúgum og pressuleifarnar koma auka gerjun í gang í þessu ljúfa Valpolicella víni sem öðlast þannig fyllingu og sætu. Tilvalið með jólamatnum!
Framleiðandinn
Cantina di Negrar samvinnufélagið er eitt af fyrstu framleiðendum á Amarone víni. Vínekrurnar eru staðsettar á upprunalega Valpolicella Classico svæðinu og vínið er ræktað samkvæmt sjálfbærum reglum. Samvinnufélagið hefur verið útnefnt besta samvinnufélag Ítalíu nokkur ár í röð af Weinwirthschaft.
Vínpörun
- Lambakjöt
- Nautakjöt
- Villibráð
Upplýsingar
- Land: Ítalía
- Svæði: Veneto
- Þrúga: Corvina
- Árgerð: 2019
- Áfengismagn: 13,5%