Brakandi ferskt Sauvignon Blanc
Spy Valley Satellite Sauvignon Blanc 2022 er brakandi ferskt hvítvín frá Marlborough á Nýja-Sjálandi. Þrúgurnar eru ræktaðar í Waihopai Valley þar sem steinefnaríkur jarðvegur og kaldar nætur skapa fullkomnar aðstæður fyrir Sauvignon Blanc. Uppskeran fer fram að morgni til að varðveita ferskleika og vínið er gerjað að mestu í stáltönkum, með litlu hlutfalli í eik til að bæta áferð. Ilmurinn er ríkulegur af greipaldin og sítrusuberki, með krydduðum undirtónum. Bragðið er þurrt, lifandi og ávaxtaríkt, með sítrus, suðrænum ávöxtum og rifsberjum. Langt, steinefnaríkt eftirbragð gerir þetta vín einstaklega frískandi.
Framleiðandinn
Spy Valley Wines er víngerð í fjölskyldueigu sem er staðsett í hjarta Marlborough-héraðs á Nýja Sjálandi. Spy Valley, sem er þekktur fyrir skuldbindingu sína við sjálfbærni, ræktar víngarða sína með áherslu á umhverfisábyrgð og tryggir að hver flaska endurspegli hreinleika og líflegan karakter staðarins. Nafnið “Spy Valley” er tilvísun í Waihopai gervihnatta njósnastöðina sem er í næsta nágrenni við Víngerðina.
Vínpörun
- Fiskur
- Alifugl
- Fordrykkur
- Skelfiskur
Upplýsingar
- Land: Nýja Sjáland
- Svæði: Marlborough
- Þrúga: Chardonnay
- Árgerð: 2022
- Áfengismagn: 12,5%
