Gran Reserva Viu Manent Malbec Colchagua (2022)

Viu Manent

Elstu Malbec-vínviðir Chile 

Þrúgurnar í þetta vín koma eingöngu frá San Carlos Estate í Colchagua-dalnum. Hér ræður víngerðin yfir elstu Malbec-vínviðum Suður-Ameríku, sem gróðursettir voru síðan á 19. öld. Vínið hefur djúpfjólubláan lit og ilmurinn einkennist af rauðum og bláum ávöxtum, svo sem bláberjum og kirsuberjum, ásamt fíngerðum keim af núggati. Bragðið sýnir flotta uppbyggingu með mjúkum og vingjarnlegum tannínum sem eru í fullkomnu jafnvægi við þægilega, ferska sýru. Eftirbragðið er viðvarandi með keim af ferskum ávöxtum ásamt fínum, ristuðum undirtón.

Framleiðandinn

Viu Manent er marg verðlaunaður vínbúgarður í Chile og hefur verið á topp 50 lista hjá “World’s Best Vineyards”. Viu Manent var stofnað árið 1935 í kringum bestu vínræktunarsvæðin í Colchagua-dalnum í Chile. Viu Manent er sigursælasta víngerð Chile og þekkt fyrir sérlega há gæði. Þar má finna elsta  Malbec-vínvið Suður-Ameríku, sem má rekja aftur til 19.aldar og kallar fram flókna og göfuga eiginleika í víninu.  Í dag er víngerðin í fararbroddi í sjálfbærri ræktun og tekur meðal annars þátt í rannsóknarverkefnum um áhrif loftslagsbreytinga á vínrækt.

Vínpörun

• Svínakjöt 

• Nautakjöt

• Lambakjöt

• Kálfakjöt

• Pottréttir

Upplýsingar

• Land: Chile

• Svæði: Colchagua

• Þrúga: Malbec (95%), Cabernet Sauvignon (3%), Petit Verdot (2%)

• Árgerð: 2022

• Áfengismagn: 14%

 Viðurkenningar

• Descorchados: 92 stig

• Robert Parker: 92 stig

• Decanter: 90 stig

• Vinous: 90 stig