Duckhorn Napa Valley Sauvignon Blanc

Ferskt og fágað Napa hvítvín

Duckhorn Napa Valley Sauvignon Blanc glóir ljósgult með grænleitum blæ í glasinu. Ilmurinn er lifandi og aðlaðandi: greipaldin, límóna, hvít ferskja og melóna, kryddað með fíngerðum blómatónum. Sémillon þrúgan, sem fléttast inn í blönduna, gefur víninu mýkt og ávala áferð sem lyftir því yfir hefðbundinn Sauvignon Blanc. Hér mætast stökkur ferskleiki og rjómakennd fylling í fallegu jafnvægi. Bragðið er þurrt og safaríkt, með hreinni sýru og löngu eftirbragði af sítrus og steinávexti. Þetta er hvítvín sem sameinar það besta úr tveimur heimum: frískleika Nýja-Sjálands og fágun Bordeaux, sett fram með kalifornískri hlýju.

Framleiðandinn

Duckhorn hefur allt frá stofnun verið í fremstu röð víngerðarhúsa í Napa Valley, og þótt húsið sé hvað frægast fyrir rauðvín sín hefur Sauvignon Blanc fylgt því nánast frá upphafi. Hvítvínsgerð hússins einkennist af sömu nákvæmni og rauðvínin: vandað þrúguval af völdum ekrum, hófleg notkun eikar og áhersla á ferskleika og jafnvægi. Útkoman er hvítvín með fágaðan karakter sem hefur unnið sér fastan sess á betri veitingahúsum vestanhafs.

Vínpörun

• Fiskur
• Skelfiskur
• Salöt
• Grænmetisréttir
• Fordrykkur