Decoy California Cabernet Sauvignon (2020)

Rausnarlegt Cabernet frá Kaliforníu

Decoy California Cabernet Sauvignon hellist dimmrautt í glasið með fjólubláum brúnum. Ilmurinn er opinn og aðlaðandi: dökk kirsuber, sólber, plómur, vanilla og mjúkt bökunarkrydd. Bragðið fylgir ilminum fast eftir og þetta er ávaxtadrifið og höfðinglegt Cabernet með góðri fyllingu, flauelsmjúkum tannínum og hlýrri, ávalri áferð sem gerir vínið sérlega aðgengilegt strax í dag. Kalifornísk sól skín í gegn í þroskuðum ávextinum en fersk sýra sér til þess að vínið verði aldrei þunglamalegt heldur haldi léttleika sínum út í gegn. Eftirbragðið er mjúkt og kryddað með ljúfum súkkulaðikeim. Þetta er rauðvín sem gleður breiðan hóp og er áreiðanlegt, rausnarlegt og auðvelt að elska.

Framleiðandinn

Decoy er hluti af Duckhorn-fjölskyldunni í Kaliforníu og gegnir þar hlutverki aðgengilega merkisins - vín sem bera handbragð og gæðakröfur hússins en eru hugsuð til að njóta strax. Duckhorn er eitt þekktasta vínhús Napa-dalsins og undir merkjum Decoy sækir það þrúgur víðs vegar að úr Kaliforníu til að skapa ávaxtarík og vönduð vín í aðgengilegum stíl. Andarmerkið á miðanum er sameiginlegt einkenni allrar fjölskyldunnar.

Vínpörun

• Nautakjöt
• Grillmatur
• Svínakjöt
• Alifugl
• Ostar