Frábært Brunello
Brunello di Montalcino eru algjör toppvín frá Toskana og almennt talin á meðal bestu vína Ítalíu. Þessi tiltekni Brunello hefur gengið í gegnum 24 mánaða þroskun á stórum slavneskum eikartunnum og þar á eftir verið geymt í 2 ár á flösku. Vínið hefur kröftugan vönd (bouquet) með ilm af þroskuðum svörtum ávöxtum líkt og brómberjum og svörtum kirsuberjum og keim af kryddi og skógarbotni. Bragðið er sterkt og í góðu jafnvægi með snefil af steinefnum. Ráðlagt er að hella víninu í karöflu klukkutíma áður en það er borið fram. Vínið má drekka strax, eða geyma í mörg ár.
Framleiðandinn
Camigliano er frábær framleiðandi og í miklu uppáhaldi meðal alþjóðlegra gagnrýnenda; nú síðast með 96 stig hjá James Suckling. Vínekrurnar eru við bæinn Montalcino í suðurhluta Toskana og Brunello vínin eru alfarið framleidd úr Sangiovese Grosso þrúgum. Árið 2014 var öll framleiðsla gerð lífræn og 2017 árgangurinn er því fyrsti 100% lífrænt ræktaði árgangurinn frá Camilgliano.
Vínpörun
- Svínakjöt
- Nautakjöt
- Lambakjöt
- Grillréttir
Upplýsingar
- Víngerð: Rauðvín
- Land: Ítalía
- Svæði: Toskana
- Þrúga: Sangiovese
- Árgerð: 2016
- Áfengismagn: 14,5%
Viðurkenningar
- James Suckling: 92 points
- Winescritic.com: 92 points
- International Wine Report: 92 points
