Ríkulegt og áhrifamikið rauðvín
Torrione og framleiðandinn Petrolo hafa hlotið margvíslegt lof gangrýnenda, enda er hér á ferðinni einstaklega vandað og áhrifamikið vín. Vínið er aðallega unnið úr hinni hefðbundnu Sangiovese þrúgu sem ræður ríkjum í Toskana héraðinu á Ítalíu. Í glasi er vínið djúprautt á litinn og býður upp á glæsilegan vönd sem einkennist af sólberjum, fjólum sem og keim af tóbaki, myntu og kryddi. Í munni gefur vínið tilfinningu af hlýjum ávöxtum, miklum tannínum og sérlega löngu eftirbragði.
Framleiðandinn
Petrolo er einstaklega vinsæll framleiðandi í Toskana sem hefur náð ótrúlegum árangri á undanförnum þremur áratugum og sérstöðu meðal alþjóðlegra gagnrýnenda. Petrolo framleiðir meðal annars eitt vinsælasta Merlot-vín Ítalíu “Galatrona” og er oft borin saman við franska lúxus framleiðendur eins og “Le Pin” eða “Pétrus”. Tenuta di Petrolo, er ótrúlega fallega staðsett á hæðóttu svæði sunnan við bæinn Siena í suðurhluta Toskana. Víngerðin er metnaðarfull og lífræn og allar þrúgur eru ræktaðar á fullkomlega náttúrulegan hátt. Petrolo notar engan áburð, hvorki lífrænan né ólífrænan og notar ekki eiturefni á vínekrunum. Öll vínin frá Petrolo eru lífrænt vottuð.
Vínpörun
- Nautakjöt
- Lambakjöt
- Svínakjöt
- Pastaréttir
- Ostar
Upplýsingar
- Víngerð: Rauðvín
- Land: Ítalía
- Svæði: Toskana
- Þrúga: Sangiovese (80%),Merlot (15%) og Cabernet Sauvignon (5%)
- Árgerð: 2018
- Áfengismagn: 14%
- Vínið er lífrænt
Viðurkenningar
- James Suckling: 95 Stig
- Robert Parker: 94 stig
- Vinous: 92 stig
