Frábært matarvín
Einstakt rauðvín frá nýstárlegum framleiðanda á norður Ítalíu. Vínið er rúbínrautt á litinn býður upp á vandað bragð með margvíslegum og fjölbreyttum nótum sem telja meðal annars kirsuberjasultu, kaffi og eftirbragð af súkkulaði. Tannínin er þétt og mikil og vínið er bæði sýruríkt og bragðmikið. Allar þrúgurnar eru handtíndar en vínið er látið gerjast í frönskum eikartunnum (miðlungs ristuðum) í 2 mánuði og þar á eftir í 8 mánuði á flösku, Hér er á ferðinni frábært matarvín sem hentar sérlega vel með villibráð og rauðu kjöti.
Framleiðandinn
47 Anno Domini leggur í framleiðslu sinni áherslu á að blanda saman aldagömlum ítölskum hefðum í víngerð við nýsköpun í framleiðslu ásamt því að huga að heildarupplifun og fallegri hönnun.
Vínviðurinn hjá 47 Anno Domini nærist af frjósömum, leirkenndum jarðvegi, ríkum af steinefnasöltum og öll vínin búa yfir miklum persónuleika. Víngarðurinn hefur rætur sínar að rekja margar kynslóðir aftur í tíman, en í dag er framleiðslan nútímaleg og lífrænt vottuð.
Vínpörun
- Rautt kjöt
- Villibráð
- Pastaréttir
- Ostar
Upplýsingar
- Land: Ítalía
- Svæði: Treviso
- Þrúga: Cabarnet Sauvignon & Merlot
- Árgerð: 2019
- Áfengismagn: 14,0%