Rioliti Vini
Flauelsmjúkt Primitivo
Þetta er klassískt, flauelsmjúkt Primitivo frá hinni sólríku Suður-Ítalíu. Vínið hefur djúpan rúbínrauðan lit og ríkulegan ilm af þroskuðum, dökkum berjum eins og brómberjum, svörtum kirsuberjum og plómum. Þetta blandast sérlega vel við keim af vanillu, kakói og sætum kryddum. Bragðið er kraftmikið og mjúkt með áköfum keim af þroskuðum ávöxtum og mjúkum, vel samþættum tannínum. Eftirbragðið er viðvarandi, þægilegt og hlýlegt.
Framleiðandinn
Á bak við vínið stendur Franco Bernabei og fyrirtæki hans Riolite Vini. Ætt Francos má rekja aftur til bæjarins Poggibonsi í Toskana allt til ársins 1837. Hann hefur áður starfað fyrir hina frægu Ruffino-víngerð í Toskana auk fjölda annarra stórra framleiðenda. Árið 1996 stofnaði Franco Bernabei Riolite Vini, sem skapar vín í nánu samstarfi við staðbundna framleiðendur á mismunandi vínsvæðum um alla Ítalíu.
Vínpörun
-
Ostar
-
Svínakjöt
-
Lambakjöt
-
Villibráð
-
Nautakjöt
Upplýsingar
-
Land: Ítalía
-
Svæði: Puglia
-
Þrúga: Primitivo
-
Árgerð: 2021
-
Áfengismagn: 12,5%
