Flókið og glæsilegt Malbec
Malma Chacra La Papay er flókið og glæsilegt vín frá Bodega Malma. Djúprautt á litinn, ilmur af þroskuðum rauðum berjum, sérstaklega hindberjum og kirsuberjum. Í nefi má einnig finna rósmarín- og steinefnakeim. Ávaxtaríkt í bragði, með mikilli fyllingu og þroskuðum tannínum. Malbec frá Bodega Malma stendur sem vitnisburður um framúrskarandi argentínska víngerð og skilar skynjunarferðalagi sem fangar kjarna hrikalegrar fegurðar Patagóníu
Framleiðandinn
Bodega Malma var stofnað árið 2004 í San Patricio del Chañar, Neuquén, og er brautryðjandi víngerð í eigu Viola fjölskyldunnar. Malma er þekkt fyrir hágæða vín og flytur vörur sínar út um allan heim. Fjölskyldan er í samstarfi við vínfræðinginn Hans Vinding-Diers og hafa þau í sameiningu kannað áhrif mismunandi jarðvegs á mismunandi þrúgur. Kjarna hugmyndafræði Bodega Malma er að sýna Patagoniu sem einstakt vínframleiðslusvæði og að ástríða og nákvæmni endurspeglist í hverri flösku.
Vínpörun
- Grillmatur
- Lambakjöt
- Alifugl
- Ostar
- Dökkt súkkulaði
Upplýsingar
- Land: Argentína
- Svæði: Patagónía
- Þrúga: Malbec
- Árgerð: 2020
- Áfengismagn: 13,5%