Safaríkt og kraftmikið vín
Cuveé Quintessence er í alla staði frábært vín sem hentar sérlega vel með góðum mat. Vínið er að mestu leyti unnið úr þrúgum af gömlum vínvið en er alfarið geymt í nýjum eikartunnum áður en því er helt ósíuðu á flöskur. Útkoman er frábært vín sem er svarblátt á litinn með kröftugum vönd (bouqet) sem einkennist af ávöxtum, rauðum berjum og nýmöluðum svörtum pipar. Vínið er sterkt á bragðið með mjúku tanníni og einstaklega löngu berjuðu eftirbragði.
Framleiðandinn
Château Pesequié er staðsett í suðurhluta Rhône dalsins og er einn af uppáhalds framleiðendum víngagnrýnendans Robert Parker. Vínbúgarðurinn er þekktur fyrir hágæða framleiðslu, en á rætur sínar að rekja aftur til ársins 1750. Château Pesequié framleiðir vín í öllum verðflokkum, allt frá dásamlegum hversdagsvínum að því allra besta innan sinnar tegundar.
Vínpörun
- Svínakjöt
- Nautakjöt
- Lambakjöt
- Villibráð
- Pottréttir
Upplýsingar
- Land: Frakkland
- Svæði: Rhone
- Þrúga: Syrah (80%) & Grenache (20%)
- Árgerð: 2016
- Áfengismagn: 15%