Ferskt hvítvín með mikilli fyllingu
Hér er á ferðinni hvítvín frá Châteneuf du Pape, en meðal íslendinga er það eitt þekktasta svæði Rhône-dalsins. Svæðið einkennist af frábærum rauðvínum, en auk þess eru hvítvínin sérlega vönduð og skemmtileg. Þrúgurnar vaxa á ungum vínviðum í norðausturhluta svæðisins og eru handtíndar snemma morguns. Vínið býður upp á vönd af hvítum blómum, kryddi, brioche og sítrus. Bragðið er ljúft og fágað og í góðu jafnvægi við ferskleikann.
Framleiðandinn
Brêchet fjölskyldan hefur ræktað vín í Rhône-dalnum í fimm kynslóðir og árið 1955 keyptu þau Vaudieu kastalann (byggður árið 1767) sem er einn af þremur þekktustu kastölum í Châteauneuf du pape. Kastalinn er einstaklega vel staðsettur á svæðinu og vínbúgarðurinn nær yfir 70 hektara sem umkringja kastalann.
Vínpörun
- Fiskur
- Skelfiskur
- Alifugl
Upplýsingar
- Land: Frakkland
- Svæði: Châteneuf du Pape
- Þrúga: Blanda
- Árgerð: 2020
- Áfengismagn: 13,5%
