Merlot frá Bordeaux
Fronsac er hið hefðbundna vín Château de Carles víngerðarinnar sem er unnið úr vandlega flokkuðum þrúgum. Vínið er látið þroskast í 14 mánuði í stáltönkum sem dregur fram ferskt ávaxtabragðið. Vöndurinn inniheldur hefðbundinn Bordeaux-ilm með dökkum berjum, krydd og keim af tóbaki í bland við ferskleika og mjúk tannín. Vínið má drekka strax eða geyma í allt að 5-10 ár.
Framleiðandinn
Château de Carles er söguleg víngerð staðsett á Fronsac svæðinu í Bordeaux, Frakklandi. Víngerðin á rætur að rekja til 14. aldar, en tók á sig núverandi útlit á endurreisnartímanum. Frá upphafi 20. aldar hefur víngerðin verið rekin af sömu fjölskyldu sem er núna komin í 5. kynslóð. Í dag er Château de Carles þekkt fyrir að framleiða sterk og bragðmikil vín og hefur orðspor fyrir há gæði og svæðisbundna arfleifð.
Vínpörun
- Kálfakjöt
- Nautakjöt
- Pottréttir
- Villibráð
Upplýsingar
- Land: Frakkland
- Svæði: Bordeaux
- Þrúga: Merlot (96%), Cabarnet Franc (4%)
- Árgerð: 2019
- Áfengismagn: 14%
Viðurkenningar
