Þýskt Pinot Gris
Grauburgunder er þýska heitið fyrir hina frönsku Pinot Gris þrúgu, sem er raunverulega grænt afbrigði af hinni heimsþekktu Pinot Noir. Grauburgunder þrúgan nýtur sín sérlega vel í jarðvegi svæðisins sem gefur víninu bæði steinefnaríkan og flókinn karakter. Vínið er fölgult á litinn með grænleitum blæ. Ilmurinn er ferskur og flókinn með skemmtilegum keim af þroskuðum perum, hvítum ferskjum, sítrusávöxtum og ristuðum heslihnetum. Fínlegt krydd og steinefnarík áferð bæta dýpt og karakter vínsins. Bragðið er fyllt en á sama tíma létt og ferskt með góðu jafnvægi milli ávaxta, sýru og mjúkrar áferðar. Vínið hefur langt og hreint eftirbragð, með keim af sítrónuberki og möndlum.
Framleiðandinn
Oberrotweiler Winzerverein var stofnað árið 1935 og er staðsett í smábænum Oberrotweil í Kaiserstuhl, Baden. Víngerðin er samsteypa af meira en 300 vínbændum, sem saman stjórna meira en 430 hektara af vínekrum. Oberrotweiler Winzerverein er þekkt fyrir að framleiða vín í hæsta gæðaflokki, á sjálfbæran hátt og með virðingu fyrir umhverfinu.
Vínpörun
-
Fiskur
-
Alifugl
-
Fordrykkur
-
Ostar
-
Skelfiskur
Upplýsingar
-
Land: Þýskaland
-
Svæði: Baden
-
Þrúga: Grauburgunder
-
Árgerð: 2023
-
Áfengismagn: 13%
