Domaine des Bosquets
Einstakt Syrah frá Gigondas
Þetta einstaka vín er eingöngu framleitt úr Syrah-þrúgum af lítilli, norðurvísandi spildu með gömlum vínvið, sem tryggir hægan þroska og mikla fágun. Vínið býður upp á stórfenglegan og flókinn ilm af dökkum ávöxtum, með keim af kakói og brenndum kaffibaunum. Bragðið er fyllt og þétt en um leið með silkimjúkri áferð. Eftirbragðið er viðvarandi, í góðu jafnvægi og einkennist af þroskuðum tannínum og krydduðum keim af rósmarín og lakkrís. Þetta er sannkallað hátíðarvín sem sameinar kraftmikið bragð, mikinn hreinleika og einstakt jafnvægi. Mælt er með því að umhella víninu nokkrum klukkustundum fyrir framreiðslu. Vínið hentar einnig vel til geymslu.
Framleiðandinn
Domaine des Bosquets er stjörnuframleiðandi í Gigondas og um allt suðurhluta Rhône-dalsins. Vínhúsið á sér sögu sem nær allt aftur til ársins 1376 en í dag er mikil áhersla lögð á uppruna (terroir) og stefnu í átt að lífrænni og bíódýnamískri ræktun. Vínin frá Domaine des Bosquets eru þekkt fyrir fágun, steinefnaríkan karakter og góðan möguleika á geymslu til margra ára.
Vínpörun
-
Nautakjöt
-
Lambakjöt
-
Villibráð
-
Pottréttir
Upplýsingar
-
Land: Frakkland
-
Svæði: Rhône
-
Þrúga:Syrah
-
Árgerð: 2020
-
Áfengismagn: 14,5%
